Kaip auginti agurkus
Agurkas, kurio mokslinis vardas yra Cucumis sativusyra augalas, kilęs iš tropinių Pietų Azijos regionų, auginamas Indijoje maždaug 3000 metų ir nuo to laiko paplito visame pasaulyje. Tai yra vienas sveikiausių maisto produktų, kurį mums siūlo žemė, iš tikrųjų tai yra būtina daržovė bet kurioje subalansuotoje mityboje, ir mes galime tai laikyti galinga mūsų sveikatos ir gerovės sąjungininke, nes jame yra 97% vandens, daugybė vitaminų, skaidulų ir yra daug kalio.
Agurkai jie yra daržovės Tai reikalauja panašios priežiūros kaip pomidorai ir gali būti sodinama daržuose, dideliuose vazonuose ar šiltnamiuose ir nereikia pernelyg priežiūros, tačiau daug saulės ir drėgmės. Be to, reguliarus jo vartojimas padeda išlaikyti odą ir virškinimo sistemą geros būklės, be kitų privalumų. Jei nori žinoti kaip auginti agurkus, toliau skaitykite šį oneHowTo.com straipsnį, kuriame pateiksime keletą patarimų.
Veiksmai, kuriuos reikia atlikti:
Norėdami auginti agurkus, pirmiausia reikia atsižvelgti į tai, kad tai yra būtina gerai nusausintas dirvožemis, nes labai svarbu, kad vanduo nestovėtų, jei norime, kad augalas klestėtų. Norint tai padaryti gerai, likus mėnesiui iki jų sėjos, mes turime paruošti žemę, išnaikinę visas piktžoles ir ardami žemę nuo 30 iki 50 cm gyliu, nes šio augalo šaknims reikia mažiausiai 30 cm gylio. Ką geriausias šios daržovės sėjos laikas yra pavasarisDirvą galite pradėti ruošti maždaug vasario arba kovo mėnesiais.
Agurkų sėklas galite sodinti šiltnamyje arba tiesiai į savo sodo dirvą. Šis augalas auga horizontaliai ir gali užimti daug žemės, todėl norint kuo geriau vystytis, jei norite pasėti kelis agurkų augalus tame pačiame lauke, turėtumėte palikti apie 120 cm atstumas tarp kiekvieno augalo. Tokiu būdu jie nesidalins tiek dirvožemiu ir vandeniu, tiek augs daug geriau, nes agurkus reikia labai gerai palaistyti. Be to, kad augalui augant būtų optimaliau, turime įdėti auklėtoją, bambuko stiebą ar kitą lazdos rūšį, kuri yra pagrindinio stiebo vedlys. Norėdami pasėti sėklas, skylė, kurią padarote žemėje, neturi būti per gili, Sėkloms pasodinti pakanka 10 centimetrų gylio. Jei nusprendėte agurkus sodinti šiltnamyje, bet dar neturite jų paruošti, kviečiame perskaityti šį kitą straipsnį, kuriame rasite viską, ko reikia žinoti, kaip pasigaminti namų šiltnamį. Jei nuspręsite augalus sėti šiltnamyje, galėsite tai pradėti nuo vasario, tačiau jei tai darysite sode, optimaliausia sėti bus kovo mėn.
Kai pasirinksite agurkų sėklas, kurias užauginsite, gerai, kad to nepamiršite yra daug šios daržovės veislių Ir ne visi jie yra valgomi, tačiau iš tų, kuriuos galime vartoti patys maitindamiesi, galime išskirti šiuos tipus:
- Karūna: Jo ilgis yra nuo 26 iki 30 centimetrų, sulaukęs brandos, jis įgauna geltoną spalvą, tačiau sunaudojamas, kai yra žalias.
- Ashley: Tai visiškai nėra kartaus skonio veislė, ji skinama tada, kai turi tamsiai žalią spalvą, tačiau baigusi nokti tampa geltona.
- Pepinex: Jis gali siekti iki 37 centimetrų ilgio, yra tamsiai žalios spalvos ir neturi kartaus skonio.
- Paryžiaus žalia spalva: maksimalus jo ilgis yra 12 centimetrų, jis paprastai naudojamas gaminant marinuotus agurkus, pavyzdžiui, marinuotus kornišonus.
- Skiltelių meistras: Jis neturi kartumo ir parduodamas su tamsiai žalia spalva, nors prinokęs turi geltoną spalvą, viduje yra visiškai baltas.
- Calahorra Green: subrendęs jis yra visiškai lygus ir baltas, jis gali siekti 20 centimetrų ilgio.
- Ilga anglų kalba: Jam būdinga labai dygliuota veislė, siauras kaklas ir ilgis gali siekti 28 centimetrus.
- Pergalė: Jame nėra kartaus skonio, ir nors jis renkamas žaliai, subrendus - geltonos spalvos.
- Plonneris: maksimalus jo ilgis yra 11 centimetrų, ir, kaip ir maža žalia veislė iš Paryžiaus, ji daugiausia naudojama marinuotiems agurkams gaminti.
Agurkų augalas reikia saulės šviesos ir drėgmės, konkrečiai, mažiausiai 6 valandas ir iki 12 valandų per dieną tiesioginės šviesos, kad būtų galima tinkamai augti. Taigi, sodindami, pasirinkite saulėtą vietą, kur gauna pakankamai natūralios šviesos, kuri taip pat užtikrina aukštą temperatūrą, kurios reikia optimaliam vystymuisi. Temperatūra, reikalinga šiai daržovei gerai gyventi ir tęsti augimą, svyruoja tarp 14–40 ° C, žemiau ar aukščiau šių laipsnių augalas sustabdo augimą. Kad gamykla tęstų plėtrą, tinkamiausi laipsniai yra nuo 19 ° C iki 27 ° C.
Kalbant apie santykinę drėgmę, agurkų augalui reikia daug procentų, taigi drėgmė turėtų būti 60–70%Nei žemesnė, nei didesnė drėgmė nebus naudinga jo augimui. Jūs turite laistyti agurkų augalą labai dažnai, nes visada turi būti drėgna, tačiau nepamirštant, kad jo šaknyse neturėtų būti stovinčio vandens, nes tada sukelsime ligas, pavyzdžiui, grybus, ir jis supus. Kadangi tai pasėlis, kurį būtina laistyti tiek pavasarį, tiek vasarą, rekomenduojame perskaityti šiuos straipsnius, kad sužinotumėte, kaip vasarą laistyti augalus, o pavasarį - augalus.
Jei gyvename vietovėse, kur klimatas šaltesnis, šalčio atveju turime apsaugoti agurkus, nes juose yra daug vandens, jie gali lengvai sušalti ir žūti. Norėdami tai padaryti lengvai ir praktiškai, rekomenduojame naudoti per pusę perpjautas plastikinis butelis ir padėkite jį ant augalų, taip sukursime šiltnamio efektą, kuris apsaugos juos nuo ypač žemos temperatūros, kad jie galėtų optimaliai vystytis.
Be to, turėtumėte nepamiršti, kad persodinti augalas turėtų būti mažas, nes jei jis yra labai didelis, rizikuojate mirti. Pageidautina tai daryti, kai augalas dar gana mažas, ir daugiau nelaukti.
Agurkų derliaus nuėmimas arba derliaus nuėmimas Tai turėtų būti daroma jiems subrendus, maždaug po 8 savaičių po jų pasodinimo. Mes neturime leisti daugiau laiko jiems augti, nes tada jie tampa per daug pluoštiniai ir kartūs, nustoja būti tinkami vartoti. Norėdami jį gerai surinkti, turime atsargiai nuskinkite agurką, kad nepažeistumėte stiebo ir labai rekomenduojama mūvėti pirštines, kad būtų išvengta dilgėlinės reakcijos, kurias augalai sukelia ant lapų ir stiebų. Nuskynus derlių, galėsite jų įsigyti, kad pagamintumėte fantastiškus skanius patiekalus, išnaudodami visa tai, ką ši daržovė prisideda prie mūsų kūno.
Kaip papildomą informaciją norime pridėti tai, kas yra agurkų morfologija ir maistinė sudėtisTokiu būdu jūs daug geriau pažinsite šią daržovę, kurią nusprendėte turėti savo sode, ir naudodamiesi jos pranašumais, naudodamiesi jos šviežumu.
Struktūrinės agurkų dalys yra tokie:
- Lapas: su ilgu lapkočiu, dideliu šarvuotu ašmeniu, su trimis daugiau ar mažiau ryškiomis skiltimis (centrinė labiau paryškinta ir apskritai smailia), tamsiai žalios spalvos ir padengta labai smulkiais plaukais.
- Stiebas: kampinis ir dygliuotas, šliaužiantis ir laipiojantis, iš kiekvieno mazgo palieka lapą ir ūselį, pastarasis leidžia jam lipti. Kiekvieno lapo pažastyje išsiskiria šoninis pumpuras ir viena ar daugiau žiedų.
- Šaknis: Jis turi labai energingą šaknų sistemą ir susideda iš pagrindinės šaknies, kuri greitai išsišakoja, kad gautų labai smulkias antrines šaknis (30 centimetrų gylio), pailgas ir baltos spalvos.
- Gėlė: trumpais žiedkočiais ir geltonais žiedlapiais. Kai kurios veislės yra vienanodės, vyriškos ir moteriškos gėlės. Kitos veislės yra gynoeans, jos yra tik moteriškos gėlės ir nereikalauja apdulkinimo; taip pat yra andromonoic veislių, su vyriškais ir hermafroditų žiedais.
- Vaisiai: Tai lygus arba grubus peponidas, priklausomai nuo veislės, yra nuo šviesiai žalios iki tamsiai žalios. Derlius nuimamas prieš fiziologinę brandą. Jo minkštimas yra vandeningas, balkšvos spalvos, o sėklos pasiskirsto po vaisius.
Agurkų nauda kyla iš jų savybių maistinė sudėtis ir, konkrečiai, 100 gramų agurkų mums yra šios maistinės medžiagos: Ar buvo naudinga žinoti kaip auginti agurkus, jums tikrai patiks perskaityti šį kitą straipsnį, kuriame galėsite sužinoti, kaip auginti baklažanus.
Jei norite perskaityti daugiau straipsnių, panašių į Kaip auginti agurkusMes rekomenduojame patekti į mūsų sodininkystės ir augalų kategoriją.