Ką valgyti Paryžiuje


Paryžius, šviesos miestas ar meilės miestas, pilnas paminklų ir idiliškų kampelių, dėl kurių visi jame apsilankę žmonės lieka be žado. Tačiau negalima pamiršti, kad ir Prancūzijos teritorijoje greičiausiai nustebinsime tuo gastronomija. Ir ar tai yra Prancūzų virtuvė Tai yra vienas labiausiai pripažintų pasaulyje, todėl, jei apsilankysite Paryžius Jūs neturėtumėte praleisti nė vieno jo žvaigždžių patiekalo. Norėdami tai padaryti, paaiškiname „OneHowTo“ ką valgyti Paryžiuje.

Indeksas

  1. Ką valgyti Paryžiuje: sūriai
  2. Ką valgyti Paryžiuje: foie gras
  3. Ką valgyti Paryžiuje: „boeuf bourguignon“
  4. Ką valgyti Paryžiuje: eskargotai
  5. Ką valgyti Paryžiuje: ratatouille
  6. Ką valgyti Paryžiuje: quiche
  7. Ką valgyti Paryžiuje: lietiniai

Ką valgyti Paryžiuje: sūriai

Galvodami apie prancūzų virtuvę, neabejotinai galvojame apie puiki sūrių kokybė ir įvairovė kurį galime rasti šioje šalyje. Kai kurie iš tipiškiausių yra:

  • Kamembertas
  • Brie
  • Rokforas
  • Miunsteris
  • Emmentališkas
  • Epoisas

Tačiau tiesa ta, kad galėtume kalbėti apie šimtus įvairiausių prancūziškų sūrių, kuriuos galite valgyti Paryžiuje ar bet kuriame kitame Prancūzijos mieste. Nenustebkite, jei jie jums patieks sūrį desertui, tai labai įprasta.


Ką valgyti Paryžiuje: foie gras

Ypač būdingas pietvakarių Prancūzijos rajonui, Foie gras - prancūziškai „riebios kepenys“ - dar vienas iš maisto produktų, kurių negalime pamiršti valgyti keliaudami į Paryžių. Pagaminti iš peršertų ančių ar žąsų kepenų, jų galime rasti šviežių, kad pagamintume begalę receptų, tokių kaip ant grotelių kepta foie; nors mes taip pat galime pasirinkti foie gras mi-cuit arba pusiau konservuoti ar net konservuoti.


Ką valgyti Paryžiuje: „boeuf bourguignon“

Vertimas „Boeuf Bourguignon“ Tai būtų „burgundiška jautiena“, todėl galime daryti išvadą, kad tai prancūziškas patiekalas, būdingas Burgundijos regionui, bet išplėstas visoje Prancūzijoje. Tai jautienos troškinys, virtas ant silpnos ugnies raudoname vyne, būdingas šiai vietovei, kartu su morkomis, svogūnais, česnakais ir a puokštė garni, tai yra, aromatinės žolelės.


Ką valgyti Paryžiuje: eskargotai

„Escargots“ kaip jie yra žinomi prancūzų kalba sausumos sraigės, labai paplitęs restoranų ir viešbučių meniu Paryžiuje ir likusioje Prancūzijoje. Dažniausias sraigių paruošimo būdas prancūzų virtuvėje yra virti, kai lukštai užpildomi sviestu, česnaku ir petražolėmis ir dedami į orkaitę.


Ką valgyti Paryžiuje: ratatouille

Panašus į tipišką ispanų pisto manchego, Troškinys Tai vegetariškas patiekalas, gaminamas iš tokių daržovių kaip pomidorai, pipirai, svogūnai, cukinijos, baklažanai ir česnakai, nors receptas gali būti keičiamas atsižvelgiant į sezoną. Taip pat jį galima valgyti karštą arba šaltą ir atskirai, arba kaip priedą prie kito valgio.


Ką valgyti Paryžiuje: quiche

Paklausus, ką valgyti Paryžiuje, negalime ignoruoti šio atsakymo: quiche. Tai sūrus pyragas, gaminamas iš vėjuotos ar skaldytos tešlos ir įvairių įdarų. Vienas iš garsiausių yra quiche Lorraine -Jis kilęs iš Lotaringijos regiono, paruoštas su šonine, grietinėle ir kiaušiniais.


Ką valgyti Paryžiuje: lietiniai

O desertui? A krepas! Šis pyragas, paruoštas iš miltų, kiaušinių, pieno, sviesto ir cukraus tešlos, taip pat gali būti pripildytas sūraus maisto, kaip patiekalas bet kokiam valgiui, bet nieko geresnio už gerą krirpe saldus su šokoladu, uogiene, grietinėle ar bet kuo kitu!


Jei norite perskaityti daugiau straipsnių, panašių į Ką valgyti Paryžiuje, rekomenduojame įvesti mūsų kategoriją Kelionės.