Ką valgyti Madride
Madridas, paminklų, muziejų ir įspūdingų pastatų miestas, jame yra daugybė nepublikuotų, atokiausių ir įspūdingiausių vietų Ispanijoje. Tačiau Ispanijos sostinė garsėja ne tik neįtikėtina architektūra ir grožiu, o Madride galite valgyti labai gerai ir neįtikėtinomis kainomis. Madrido gastronomija Jis pasižymi puikiausių patiekalų iš visos šalies pateikimu. Todėl negalvokite apie tai ir užsisakykite viename geriausių Madrido viešbučių ir mėgaukitės jo skania virtuve. Bet, jei dar niekada nebuvote Ispanijos sostinėje ir nežinote ką valgyti MadrideŠiame „OneHowTo“ straipsnyje mes parodome, kokie yra tipiški miesto patiekalai.
Indeksas
- Ką valgyti Madride: Madrido troškinys
- Ką valgyti Madride: madrinio stiliaus tripe
- Ką valgyti Madride: Madrido stiliaus sraigės
- Ką valgyti Madride: galinejas
- Ką valgyti Madride: keptus kiaušinius
- Ką valgyti Madride: kalmarų sumuštinis
- Ką valgyti Madride: spurgos iš San Isidro
- Ką valgyti Madride: šokoladas su churros
Ką valgyti Madride: Madrido troškinys
Be jokios abejonės, reprezentatyviausias patiekalas Ispanijos sostinės yra Madrido troškinys. Šis tipiškas Madrido gastronomijos patiekalas paprastai užtrunka avinžirniai, morkos, bulvės, kraujo dešra, vištiena, jautiena, chorizo ir kumpis, atsižvelgiant į virėją, dedama daugiau ingredientų, ar ne. Šio tipiško Madrido patiekalo galite rasti bet kuriame bare ir restorane miesto gatvėse, bet jei norite paragauti geriausi Madrido troškiniai, siūlome eiti į Madrido tavernos seniausia sostinėje. Jei keliaujate į Madridą žiemą, nedvejodami užsisakykite labai karštą Madrido troškinį ir mėgaukitės puikiu jo maistu.
Ką valgyti Madride: madrinio stiliaus tripe
Madrido stiliaus tripe yra dar vienas iš tipiškų patiekalų Madrido gastronomija. Vienas iš giliausiai įsišaknijusių Ispanijos sostinės papročių yra išgerti alaus ar taurės vyno, paliekant darbą kartu su tapa ar porcija. Taigi, in Madridas Tradicija su draugais užsisakyti Madrido stiliaus tripe tapa ir kartu su alumi ar taure raudono ar balto vyno. Šio patiekalo paslaptis, be maisto kokybės, slypi ir padaže. Paimkite duonos riekelę ir pamirkykite gabalėlį Madrido stiliaus kepsnių padažasGomuriui tai prabanga. Nors šis receptas gimė seniausiose Madrido tavernose mieste, šiuo metu jų galite rasti prestižiškiausiuose restoranuose.
Ką valgyti Madride: Madrido stiliaus sraigės
Jei vis dar nežinai ką valgyti Madride, sraigės madrileña jie yra geras pasirinkimas. Šis turtingas patiekalas yra vienas iš tipiškiausių Ispanijos sostinės tapų ir jį įprasta patiekti moliniame puode bei kartu su taure raudonojo vyno. Madrido stiliaus sraigėms būdinga a aštrus skonis, dėl vieno iš pagrindinių ingredientų - aitriosios paprikos. Šis tipiškas Madrido gastronomijos patiekalas paprastai patiekiamas pavasarį ir jo galite paragauti bet kuriame restorane, nors geriausios Madrido stiliaus sraigės yra Madrido tavernos ir barai.
Ką valgyti Madride: galinejas
Vienas iš išskirtinių patiekalų Madrido gastronomija yra viščiukų. Naminiai paukščiai yra vištos ir ėrienos žarnos ir žarnos, nors jie taip pat gali būti pagaminti iš kitų gyvūnų. Prieš ruošdami maistą, jie gauna išsamų valymą ir puikiai išsaugo maistą, kad pasiūlytų geriausią kokybę. Viščiukai yra kepti ir dažniausiai patiekiami sumaišyti su bulvytėmis. Šį tipišką Madrido patiekalą galite rasti specializuotuose restoranuose, vadinamuose vištienos mailius.
Ką valgyti Madride: keptus kiaušinius
Vienas iš tipiškų Ispanijos gastronomijos papročių yra tapas ir Ispanijos bendruomenė Madridas turi kai kuriuos Dangteliai ir porcijos geriausiai žinomas visoje šalyje. Tarp visų jų ryškiausias ir paklausiausias yra racionas sudužo kiaušiniai. Nors jo kilmė datuojama 1846 m., Šis paprastas receptas buvo įtvirtintas ir žinomas viename garsiausių Ispanijos sostinės restoranų „Casa Lucio“ ir po truputį jis paplito visoje šalyje. Kiaušiniai, bulvės ir kumpis, pagaminkite šį skanų patiekalą, kurio negalėtumėte praleisti, jei keliaujate į sostinę ir nežinote ką valgyti Madride.
Ką valgyti Madride: kalmarų sumuštinis
Jei vis dar nežinote, ką valgyti Madride, be jokios abejonės, negalime pamiršti vieno iš tipiškų Madrido patiekalų, garsiojo kalmarų sumuštinis. Paprastai, kai kalbame apie kalmarų sumuštinį, įprasta jį sieti su Madrido „Plaza Mayor“, tačiau tai nėra vienintelė vieta, kur jų galime rasti. Nors Pagrindinė aikštė Parduodami geriausi ir populiariausi kalmarų sumuštiniai - tai tipiškas patiekalas Madrido gastronomija Jis išplito daugelyje Ispanijos sostinės barų ir restoranų.
Ką valgyti Madride: spurgos iš San Isidro
spurgos iš San Isidro Tai yra garsiausi konditerijos gaminiai visoje Madrido gastronomijoje. Šiuos skanėstus įprasta valgyti tradicinių valgių metu San Isidro šventės, esančią Carabanchel kaimynystėje. Šis festivalis prasideda gegužės viduryje ir tęsiasi kelias dienas. Vadinamos ryškiausios San Isidro spurgos kvailos spurgos ir paruoštos spurgos. Kvailiausi yra patys paprasčiausi, neturintys jokio apledėjimo, o protingi - su balto glazūros sluoksniu. Jei keliaujate į Madridą, patariame tai padaryti San Isidro festivalio šventimo dienomis ir pamatyti, kaip visos miesto konditerijos parduotuvės prisipildo šių gardžių spurgų.
Ką valgyti Madride: šokoladas su churros
Kai susimąstome ką valgyti Madride, pirmiausia ateina į galvą garsusis Madrido troškinys ir, žinoma, Churros su šokoladu. Jei yra tipiškas Madrido patiekalas, kurio negalite praleisti keliaudami į Ispanijos sostinę, be jokios abejonės, tai jis. Jei lankysitės Madride, garsiojoje turite suvalgyti porciją churros su karštu šokoladu „San Ginés“ šokolado parduotuvė. Jis įsikūręs vienoje iš judriojo Calle Arenal sankryžų ir sutiko tiek tarptautinių, tiek nacionalinių menininkų. Nors tai yra geriausiai žinoma šokolado parduotuvė mieste, labiausiai lankomose Madrido vietose rasite daug kitų, kuriose taip pat patiekiamas puikus šokoladas su churros.
Jei norite perskaityti daugiau straipsnių, panašių į Ką valgyti Madride, rekomenduojame įvesti mūsų kategoriją Kelionės.