Cukrus maiste: tie, kurie jį neša, ir jūs niekada netikėtumėte
Yra daugybė maisto produktų, kurie, mūsų manymu, neturi cukraus ir yra iš tikrųjų jo pakrauti. Parodome jums kai kuriuos iš jų ir pasakojame, kodėl jie dėvi.
1-8
Cukraus turintys maisto produktai (ir jūs to nežinojote)
Jei esate iš tų žmonių, kurie mėgsta griauti mitus apie maistą, ir jums patiko žinoti, pavyzdžiui, kad galite mesti svorį valgydami riešutus; Jei esate vienas iš tų, kurie studijavo, ką valgyti pusryčiams, jei norite numesti svorio, šis straipsnis yra parašytas jums. Ar žinojote, kad yra daugybė maisto produktų, kurie prekybos centre parduodami be cukraus ir iš tikrųjų yra jų pakrauti? Tai yra 0% jogurtų atvejis. Nebūk apkvailintas, saldikliai yra dar blogesni už cukrų. Jie sukuria insulino smaigalį, dėl kurio mūsų kūnas nori suvartoti daugiau saldaus gėrimo.
Saugokitės alyvuogių
Išskyrus keletą išimčių, alyvuogėse, kurias paprastai perkame prekybos centre, yra komponento, vadinamo „natrio glutamatu“. Tai yra stiprus kvapiklis, kuris veikia mūsų smegenis ir kuris ne tik gali sukelti mums fizinį diskomfortą ir galvos skausmą, bet ir visada norisi pakartoti. Jis gali būti toks, koks yra etiketėje, kaip „natrio glutamatas“ arba „priedas E-621“. Prieš pirkdami gerai perskaitykite.
Sūris be cukraus?
Įprastose komercinėse vietose sunku rasti sūrio be cukraus. Tai, be to, paprastai apima garsųjį natrio glutamatą, apie kurį ką tik jums pasakėme. Vienas dalykas ir kitas padaro juos laiko bomba. Tačiau neišsigąskite, švieži ožkos ir avies sūriai greičiausiai neturi šių komponentų. Dar kartą reikalaujame: perskaitykite etiketę.
Cukrus kalakutienoje
Ar jūs pakeitėte kumpį kalakutui? Puiku, tai žingsnis! Turkija turi mažiau riebalų, bet ar kada nustojai galvoti apie jos cukrų? Cukrus paprastai yra vienas iš pirmųjų supakuoto kalakuto ingredientų. Patikrinkite tai prekybos centre.
Medus cukrui?
Puiki priežiūra. Prekybos centro medus dažniausiai yra cukrus. Puiki mintis jį nusipirkti vietinėse kaimų parduotuvėse, kad įsitikintumėte, jog tai 100% natūralus medus. Be to, jis tiek daug laiko sandėliuke, kad mums nereikės jaudintis, kad atnešime gerą ekologiško medaus krovinį.
Kavos kapsulėse yra cukraus
Taip, jūs perskaitėte teisingai. Štai kodėl kavą visada geriau ruošti „melita“ ar itališkame kavos virimo aparate, tokį, kokį matote paveikslėlyje. Pasirinkite natūralų kepsnį.
Nemaltų kviečių duona
Kad ir koks yra neatsiejamas dalykas, atkreipkite dėmesį, kad trečiasis ar ketvirtasis ingredientas etiketėje visos kvietinės duonos, kurią jie parduoda prekybos centre, yra cukrus. Pavyzdžiui, vokiečių ruginė duona yra puiki alternatyva.
Cukrus musliuose
Granola ir muslis, kuriuos jie parduoda mums prekybos centre su 0% etikete „be pridėto cukraus“ ... yra grynai cukrus. Paruošti taip paprasta, kaip namuose sumaišyti riešutus su trupučiu vandens ir medaus ir paskleisti juos ant kepimo skardos 35 minutes (maždaug) vėliau. Neapsigaukite. Toliau pasakojame daugiau pramonės gudrybių.
Kaip matėte per vaizdus, kuriuos jums parodėme aukščiau, yra daugybė gudrybių, kurias maisto pramonė taiko, kad maistas būtų skanesnis ir taip sukuria mumyse tam tikrą priklausomybę. Jei nenorite patekti į jų tinklus ir norite kasdien šiek tiek daugiau pasirūpinti savimi, lažindamiesi už natūralųjį, rekomenduojame atsižvelgti į mažus patarimus, kuriuos jums suteikiame.
Užmaskuotas cukrus iš maisto
Yra tam tikrų ingredientų, kurie praktiškai yra cukrūs, nors, kai matome juos užrašytus ant perkamų produktų etikečių, neatrodo. Parodome jums keletą:
- Cukranendrių cukrus: visi cukrūs (duokime jiems suteiktą pavardę) yra būtent tokie: cukrūs. Neleiskite jiems jūsų įtempti.
- SirupaiSirupai yra ne kas kita, kaip cukrus, paslėptas skaniuose maisto produktuose. Ar galėtum apsieiti be šių? Žinoma. Vėliau mes jums pasakysime, kaip galite natūraliai pasaldinti savo patiekalus.
- Sirupai: sirupai yra maskuojami cukrūs. Stenkitės jų išvengti.
- Kvapai: net vanilės aromatas, kuris atrodo natūraliausias dalykas pasaulyje, yra paslėptas cukrus, kurio turime vengti.
Kaip saldinti maisto produktus, jei jie nėra su cukrumi
Žadama skola: jei norite natūraliai pasaldinti maistą, rekomenduojame naudoti Kokosų aliejus. Tai ne tik sveiki riebalai, kurie pagerins jūsų žarnyno tranzitą, bet ir saldaus skonio, leidžiantis pamažu apsieiti be cukraus.
Kiti ingredientai, kuriuos galite naudoti savo patiekalams saldinti, yra medus ekologiškas (įsitikinkite, kad tai tik medus) ir bananas. Taip pat galite įdėti grynas be riebalų riebalų kakavos milteliai ar truputį cinamono.