Kaip naudotis dujine orkaite
Profesionalūs virėjai myli dujinės krosnys paruošti savo patiekalus. Taip yra todėl, kad jie atlaiko aukštą temperatūrą ir greitai dirba. Kita vertus, namuose jie linkę elgtis netaisyklingiau ir netiksliau. Be to, tokio tipo orkaitės veikia su gamtinėmis dujomis, todėl reikalinga ventiliacija į išorę. Jei įsigijote vieną iš šių prietaisų ir jums reikia vadovo, kaip jį tinkamai naudoti, „OneHowTo“ mes jus išmokysime kaip naudotis dujine orkaite.
Veiksmai, kuriuos reikia atlikti:
Dėl uždegti dujinę orkaitę pirmiausia turite rasti jo piloto liepsna, esančią prietaiso apačioje. Jūs tiesiog turite atidaryti duris ir pažvelgti į vidų, kur tiesiai centre yra nedidelis metalo gabalas. Tada į bandomąją angą atneškite degtuką ar žiebtuvėlį, kad uždegtumėte prietaisą. Tada bus sukurta mėlyna liepsna, rodanti, kad dabar galima naudoti orkaitę. Tada paleiskite prietaisą atitinkamais mygtukais ir viskas. Galite pradėti gaminti dabar!
The dujinė orkaitė aukštą šilumos lygį pasiekia greičiau nei elektrinė orkaitė, taip pat greičiau atvėsina. Ši tradicinės klasės sistema turi karštuosius ir šaltus taškus, todėl maisto gaminimas nėra subalansuotas. Norėdami tai išspręsti, geriausia įsigyti konvekcinė dujinė orkaitė, turintis vidinį ventiliatorių, kuris tolygiai paskirstytų šilumą. Orkaitės ventiliatorius yra labai naudingas gerinant oro cirkuliaciją, o tai užtikrina, kad maistas iškeps tolygiai. Be to, jis taip pat gali būti naudojamas siekiant išvengti recepto sudrėkinimo deginant dujas. Taigi ventiliatorius palaiko maistą trapų ir sausą.
Be to, dujinės krosnys Jie gali sudeginti jūsų maisto apačią, nes apatinėje šio prietaiso dalyje šiluma paprastai būna labai didelė. Todėl, kad taip neatsitiktų, verdant patartina naudoti izoliuotą kepimo skardą ar keptuvę.
Šio tipo krosnyse temperatūra paprastai būna netaisyklinga dėl dujų išsiskyrimo, kuris skiriasi priklausomai nuo momento. Jei nerimaujate, kad nežinote, kokia temperatūra yra maistas, idealiausia būtų kreiptis į orkaitės termometras, kurį galite įdėti į jo centrą, kad sužinotumėte, kokiu šilumos lygiu kepate.
Kalbant apie kur dėti maistą Kepant ar kepant, norint naudoti tiesioginę šilumą, rekomenduojama padėkliuką uždėti ant dugno, priešingu atveju galite jį uždėti ant viršaus. Kita vertus, ties viduriu taip pat yra geras pasirinkimas, jei norite gauti subalansuotą rezultatą.
Jei norite perskaityti daugiau straipsnių, panašių į Kaip naudotis dujine orkaite, rekomenduojame įvesti mūsų namų priežiūros ir saugos kategoriją.
Patarimai
- Įkaitinę pakeiskite orkaitės padėtį į