Kaip apskaičiuoti „idealų svorį“ ir kaip numesti svorį, kad prie jo grįžtumėte, teigia dietologai

Dietologė dietologė María Gil pasakoja, ką turime padaryti, kad 2021 m.

Ar žinote, kad žodis dieta kilęs iš graikų kalbos „dayta“, kuris reiškia „gyvenimo režimas“? Taigi, kai mes kalbame apie dietos mes tikrai kalbame apie teisingiausią būdą valgyti maistą kūnui maitinti. Kalbėti yra visai kitaip režimas ir tai, kaip žinote, visada turi paskirti sveikatos specialistas. Nepaisant šių dalykų, mes tai žinome Kalėdos galėjo pakeisti šią dietą dienas, kurias praleidome namuose dėl audros Filomena nesukėlė, tarkime, tinkamo grįžimo rutina. Todėl gali būti, kad liaudyje vadinamos "operacija polvorón" buvo atidėtas šiais metais. Tačiau tarp mūsų pagrindinių nutarimai 2021 m vis dar yra tas, kuriam reikia pasirūpinti mūsų maistu grįžti į idealų svorį. Bet iš kur mes žinome, kas tai yra?

Kaip sužinoti, koks yra mano idealus svoris?

Teoriškai, norėdami apskaičiuoti „idealų svorį“, turime apskaičiuoti vadinamąjį kūno masės indeksą (KMI), atsižvelgiama į amžių, svorį ir ūgį. Svorį kilogramais turėtume padalinti iš ūgio metrais kvadratu. Gautas skaičius būtų mūsų KMI. Jei jūsų KMI yra nuo 18,5 iki 24,9, jis yra „normalaus“ ar sveiko svorio diapazone.

Tačiau Dietologės dietologės Viktorijos Lozada teigimu, „idealus svoris“ yra absoliučiai apgaulinga sąvoka.. Taip jis tai išreiškia savo knygoje Kodėl valgote taip, kaip valgote. Turime prisiminti, kad mūsų svoris yra kažkas, kas keičiasi kiekvieną dieną, priklausomai nuo to, ką mes suvalgėme, kiek išgėrėme, nuo hormoninio ciklo taško, kuriame atsidūrėme, ir tūkstančių kitų parametrų, kurie suteiktų atskirą straipsnį. Be to, mes galime prarasti svorį dėl to, kad atlikome daugiau fizinių pratimų ir vis dėlto sveriame daugiau, nes priaugome raumenų masės.

Taigi, norėdami pamaitinti save šiais metais ir pamiršdami režimą bei neveiksmingus stebuklus ir siekdami pasiekti ne idealų svorį, o sveiką fizinę ir psichinę būseną ir palaikomus laikui bėgant, mes susisiekėme dietologė-dietologė María Gil. Ji buvo ta, kuri mums pasakė kokius maisto produktus turėtume įtraukti į savo racioną, o kokie - ne, ir kokie ingredientai, pavyzdžiui, padeda mums ištuštinti orą. 

Mes jums pasakojame savo paslaptis žemiau.

1-8

Pirmieji patarimai

Pirmiausia mitybos specialistas mums sako, kad "mes turėtume pirmenybę teikti šviežiams maisto produktams, tokiems kaip daržovės, sezoninės daržovės ir vaisiai. Taip pat ankštiniai ir pseudo grūdai, tokie kaip quinoa, soros ir grikiai, natūralūs kukurūzai be cukraus, avižiniai dribsniai. mums davė yra:

  • Statyk už bulves ir saldžiąsias bulves.
  • Pabandykite sumažinti gyvūninių baltymų užtikrinti, kad mūsų vartojami gyvūniniai baltymai būtų kokybiški ir liesi. Pirmenybę teikite augalinių baltymų vartojimui.
  • Kalbant apie žuvį, porą kartų per savaitę griebkitės riebių riebalų ir du kartus per savaitę taip pat derinkite su balta žuvimi.
  • Kalbant apie kiaušinius, skatinkite ekologiškų kiaušinių (kurių skaičius nulis) vartojimą. Mes neturime pamiršti, kad kiaušinis yra didelės biologinės vertės baltymas.
  • Kalbant apie pieno produktus, jei norime juos vartoti, pirmenybę teikite natūraliems, tai yra tiems, kurie neturi cukraus. Geriau lažintis už visą karvės ar ožkos pieną, nes jie turi riebaluose tirpių vitaminų, tokių kaip vitaminas D, kurio organizme paprastai trūksta, todėl gerai jį sustiprinti.
  • Jei ieškotume jogurto pieno pavidalu, kuris būtų geriausias pasirinkimas, nes tai yra fermentuotas pienas, tai yra natūralių probiotikų šaltinis, turime užtikrinti, kad jie visada turėtų tik du ingredientus, tai yra ožka, karvė, avių pienas ... ir pieno fermentai.
  • Riešutai ir sėklos taip pat turi būti mūsų dietos dalis.
  • Taip pat turime stengtis daug save drėkinti.
  • Sumažinkite alkoholio ir sodos vartojimą.
Nenuplėšti

Maistas, kuriam suteiksime pirmenybę

Tarp maisto produktų, kuriuos dietologas mums rekomenduoja teikti pirmenybę, yra šie:

  • Šviežias, sezoninis ir vietinis arba kilometro nulis maisto.
  • Priešuždegiminiai maisto produktai ir prieskoniai, tokie kaip ciberžolė ar imbieras, pavyzdžiui, užpilai ar daržovių kremai, kai šalta.
  • Taip pat teikite pirmenybę maisto produktams, kuriuose gausu vitamino C kaip apelsinai, kiviai ar raudonieji pipirai.
  • Maistas su vitaminu D, nors saulėje jis visada yra geriausias šio vitamino šaltinis.
Nenuplėšti

Maisto produktai, kurių mes sumažinsime

Kita vertus, pasak María Gil, mes turime sumažinti savo mitybą:

  • Perdirbti maisto produktai ir pramoniniai kepiniai.
  • Dešros. Taip pat veganiškos dešrelės, „kurios baigiasi ta pačia istorija, bet su makiažu“, sako jis.
  • Komercinės sultys.
  • Slapukai, išskyrus naminius be cukraus.
  • Cukriniai grūdai.
  • Vytinti arba riebūs sūriai.

Pasak eksperto, daugelyje šių maisto produktų yra ne tik kenksmingų ingredientų, bet ir sukeliančių saldiklių žarnyno uždegimas ir pilvo pūtimas. Be to, didžiojoje daugumoje jų yra daug druskos, todėl tai yra oda sausesnė ir ten skysčių kaupimas. Tai yra maistas, atimantis mūsų energiją, todėl jis neturėtų būti įprasta mūsų dietos dalis, tačiau, kaip pastebi dietologė, „jei, pavyzdžiui, sekmadienį mes norime juos vartoti laiku, mums nereikia jų atsisakyti. Paslaptis visada yra pusiausvyroje “.

Nenuplėšti

Kiek laiko turiu valgyti, kad išlaikyčiau savo idealų svorį?

„Tvarkaraščiai yra visiškai individualizuota tema“, - sako María Gil. „Yra tokių, kurie dirba ir negali laikytis konkrečių valandų“, - sako jis. Štai kodėl jis sako, kad geriausia „klausytis mūsų“. Jis tikina, kad „geriausia vakarieniauti aštuntą ar devintą“ ir kad „valgis yra geresnis už vieną nei po tris“. Tačiau ji pasisako už „tvarkaraščių orientavimąsi pagal kiekvieno įpročius“. Lažinkitės „pritaikydami tvarkaraščius kiekvieno poreikiams ir pakeisdami likusius patiekalus taip, kad nebūtų piko nerimas ar apsivalgymas “.

Nenuplėšti

Protarpinis badavimas: taip ar ne?

„Tai nėra tas, kad aš rekomenduoju ar nerekomenduoju“, - sako ekspertas. „Tai tiesiog dar viena priemonė mitybos pasaulyje, kuri gali būti naudinga vieniems, o ne kitiems“, - aiškina jis. Jis mums sako, kad "tai yra oficialu ir buvo matyti, kad protarpinis badavimas turi pranašumų “, tačiau sako, kad svorio metimas nėra svarbiausias, nes„ buvo pastebėta, kad žmogus, kuris nevalgė, ir tas, kuris to nedaro, jei dietos bus sutelktos į svorio metimą, jis praras panašų svorį “, tačiau jis pabrėžia kad "tiesa, kad protarpinis badavimas turėti Privalumai sveikatai, pavyzdžiui, pagerinti žarnyno florą dėl jos priešuždegiminės galios. "Be to, tai užtikrina, kad ji" taip pat stiprina imuninę sistemą ".„Visi tie Privalumai Jie buvo siejami su pasninku, tačiau to daryti nėra būtina ", - pabrėžia jis.„ Žmogus, kuris tai daro, bus toks pat sveikas, kaip ir nedarantis, jei likusi dienos dalis bus gerai organizuota ", - tvirtina jis. María Gil. Jis sako, kad jei nusprendžiame tai daryti, nebūtina, kad tai darytume kiekvieną dieną, ir rekomenduojama, kad profesionalas tai stebėtų.

Nenuplėšti

O maisto papildai?

- Tai priklauso, - į šį klausimą atsako Gilas. Jame sakoma, kad sveikas žmogus, kuris valgo sveiką mitybą ir mankštinasi, neturėtų būti reikalingas papildų. Jis gina, kad papildymas Tai turi vadovautis profesionalas ir neturėtume patekti į klaidą, leidžiančią patarti trečiosioms šalims, nes patys vartodami ir rizikuodami papildus, galite išbalansuoti, pavyzdžiui, savo hormoninę sistemą.

Nenuplėšti

Grįžkime prie idealaus svorio

The Kalėdiniai ekscesai ir audra Filomena Jie galbūt privertė mus priaugti keletą papildomų svarų. Taigi gali būti, kad dabar mes ieškome maisto produktų, kurie padėtų mums jų atsikratyti, tačiau, deja, nėra maisto produktų, kurie tai pasiektų. Kaip mums sako Gilas, „nėra nieko, kas pašalintų perviršius“. Taigi, ką turime padaryti, tai „po truputį pertvarkyti savo tvarkaraštį, įpročius ir racioną“. Ekspertas mums sako, kad mes taip pat turime teikti pirmenybę diuretikams, kaulų sultiniams ir artišokams ir daug save drėkinti “.

Ji taip pat rekomenduoja sumažinti gyvūninių baltymų ir alkoholio vartojimą ir pirmenybę teikti vaisių, daržovių ir žaliųjų kokteilių vartojimui. Jis mums sako, kad pastarieji, taip pat infuzijos, gali skatinti kepenų ir inkstų veiklą, tačiau nepamirškite, kad tai gali „detoksikuoti“ kūną vienas ir be problemų. Dietologo teigimu, žalio kokteilio pavyzdys galėtų būti tas, kuriame derinami salierai, morkos, avižiniai dribsniai ir pusė obuolių, nes jie yra maistas, kuriame gausu antioksidantai.

Nenuplėšti

Galutinė rekomendacija

Kaip nurodo María Gil, pandemijos metu labiau nei bet kada mūsų sveikata pakimba. Štai kodėl mes turime tuo rūpintis ir atėjo laikas į tai investuoti. Turime žinoti, kad socialiniuose tinkluose yra daug įsibrovimų, todėl turime patvirtinti informaciją, kuri mums pateikiama mitybos požiūriu, ir visada stengtis kreiptis į autentiškus specialistus.

Nenuplėšti